A T E L I E R



Aan een lang zandpad, midden in het bos, ligt een kleine bakkerij verscholen. Uit de schoorsteen kringelt een pluim rook afkomstig van de houtoven die nog nagloeit van de knapperige pain de campagne die gebakken is in het bakhuys.

 

Ambachtelijk brood bakken

In deze workshop leer je op ambachtelijke wijze twee soorten brood bakken. Een notenbrood met kaneel en rozijnen en een hartig brood met honing, rozemarijn en gepofte knoflook. De brooddegen worden op ambachtelijke wijze met de hand gekneed en gevormd.

Na de workshop kan worden nagenoten met vers gebakken brooden een kaasplank met een glas wijn.

Komt de geur je ook al tegemoet? Schrijf je dan snel in! Opgeven kan vanaf 6 personen

kosten: 75,00 per persoon